Warum schlürft und schmatzt Ihr so?

Ja, China ist spannend, kann aber auch manchmal echt anstrengend sein. Zum Beispiel im Speisesaal eines Hotels oder in einem Nudelrestaurant um die Ecke.  Denn hier herrscht ein – für westliche Ohren – ungewöhnlicher Geräuschpegel. Schmatzen und Schlürfen beim Essen gehören in China (sogar in den gehobenen Restaurants) zum guten Ton – ebenso das lautstarke…