Warum essen die Chinesen mit Stäbchen?

Habt Ihr schon mal versucht, mit Stäbchen Erbsen oder irgendetwas anderes Rundes zu essen? Versucht es mal. Der Lacher ist auf jeden Fall auf Eurer Seite. Ich kann mich noch daran erinnern, dass Alex und ich mal wieder in einem typisch chinesischen Restaurant essen waren und Alex etwas rundes auf dem Teller hatte. Ich lag…

Warum schlürft und schmatzt Ihr so?

Ja, China ist spannend, kann aber auch manchmal echt anstrengend sein. Zum Beispiel im Speisesaal eines Hotels oder in einem Nudelrestaurant um die Ecke.  Denn hier herrscht ein – für westliche Ohren – ungewöhnlicher Geräuschpegel. Schmatzen und Schlürfen beim Essen gehören in China (sogar in den gehobenen Restaurants) zum guten Ton – ebenso das lautstarke…

Warum können Chines:innen immer und überall schlafen?

Ist es ein Vorurteil oder stimmt es? Können Chines:innen tatsächlich immer und überall schlafen? Die Antwort muss ganz klar lauten: Es stimmt. Läuft man durch die Straßen, sieht man mit an 100 Prozent grenzender Sicherheit, mehrere Chines:innen, die entweder auf einer Parkbank, bestens ausbalanciert auf einem Mofa oder einem Lastenfahrrad schlafen. In der U-Bahn, kaum…

Warum haben Chines:innen keine grauen Haare?

Für alle Außenstehenden ist es unheimlich schwer, das Alter von Asiat:innen zu schätzen. Sie scheinen einfach nicht zu altern. Aber selbst wenn sie Falten bekommen, haben die meisten von ihnen noch volles, schwarzes Haar. Wie ist das möglich? Mehr Melanosome im Haar Ein Untersuchung der Boston University hat herausgefunden, dass die Haare verschiedener Ethnien zu…